簡単美味しい！あさりご飯
りねりね @cook_40021586
あさりの剥き身の炊き込みご飯。炊飯器で簡単に出来て美味しいです。大人も子供も好きな炊き込みご飯ですね。
このレシピの生い立ち
あさりの剥き身で炊き込みご飯を作ると簡単でとっても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってザルにあけておく。椎茸を戻して、人参、薄揚げと共に、細切りにする。
- 2
ボールに水、酒、醤油、塩、昆布茶、ゴマ油を入れて混ぜる。炊飯器にお米を入れて、あさりの剥き身と、椎茸、人参、薄揚げを入れて、上からボールのダシを入れて、昆布をのせてそのまま炊いたら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください。
ごま油を入れることによって、お米に艶が出て、香りもあって美味しくなります。
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