☆和風大根サラダ☆

くまのまるちゃん @cook_40021550
レシピといえないようなものですが・・・和風の大根サラダ。かつおぶしたっぷりで美味しい~☆
このレシピの生い立ち
かつおぶし、ごまたっぷりの体にいい美味しい大根サラダを作ろうと思って♪
作り方
- 1
大根は千切りにし、塩をふり、もみこみ少しおきます。その間にねぎを小口切りにします。大根がややしんなりしたら、大根を洗い、ざるにあげ、水気をよーく切ります。
- 2
1にだしの素、こしょう、ねぎを加え混ぜます。マヨネーズをあえ、かつおぶし、ごまも入れまぜます。皿に盛り、さらにかつおぶしをかけて完成です。
- 3
コツ・ポイント
1で洗った大根の水気はよーく切ってください。マヨネーズの量は大根になじむ程度で・・・調節してくださいね!
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