たけのこごはん

clover+ @cook_40021547
いつぞやpipimama(blog友達?いや先輩です)さんから教えていただいた竹の子ごはん
このレシピの生い立ち
私は具材を少し変えてみました。
和食なんですが、にんにくの芽をいれることで、あっさりの中にもパンチが効いて、おいしかったです!
でも、本当に簡単に、おいしくできました!
教えていただいたpipimamaさんには、感謝・感謝です!
たけのこごはん
いつぞやpipimama(blog友達?いや先輩です)さんから教えていただいた竹の子ごはん
このレシピの生い立ち
私は具材を少し変えてみました。
和食なんですが、にんにくの芽をいれることで、あっさりの中にもパンチが効いて、おいしかったです!
でも、本当に簡単に、おいしくできました!
教えていただいたpipimamaさんには、感謝・感謝です!
作り方
- 1
お米を普通に研いでおく。
- 2
適当な大きさにきった、竹の子・えのきだけ・油揚げ・にんにくの芽を炊飯器に入れる。
- 3
水は2カップ。普通に2合炊く時の量で。
- 4
続いて、しょうゆ・だしの素・塩をいれて、普通に炊く。
これで出来上がり!
コツ・ポイント
pipimamaさん(biglobe blog)は、にんじん・しらす・ちくわなどを入れていましたね~。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17469562