
チキンアルフレッド

なおのん @cook_40030295
すごくおいしいのになぜ日本のスーパーにはおいてないの~。アルフレッドソースは成城石井など輸入食品店で購入できます。
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です。
チキンアルフレッド
すごくおいしいのになぜ日本のスーパーにはおいてないの~。アルフレッドソースは成城石井など輸入食品店で購入できます。
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です。
作り方
- 1
パスタ茹でている間にチキンを一口大に切り塩コショウをしバターで炒めます。
- 2
チキンに火が通ったらアルフレッドソース、パスタを加えて混ぜ、全体に火が通ったら出来上がりです。
- 3
茹でたブロッコリーを最後に加えて一緒に混ぜます。
コツ・ポイント
お好みでマッシュルームや玉ねぎなどを入れて。コーンブレッドと一緒に食べるのがおすすめ。アルフレッドソースはキャンベルのクリームオブマッシュルーム+牛乳100cc+粉チーズ1/2カップ+塩こしょう小さじ1/4で代用できます。
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