ママと一緒に!レンジでうぐいすもち★

メディママ @cook_40031666
お休みの日の午後に子供と一緒に作る、うぐいすもちはいかがでしょう?とろ~りもちもち、甘さひかえめでパパもニッコリ♪
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのをまねっこ&アレンジして作ってみました。
ママと一緒に!レンジでうぐいすもち★
お休みの日の午後に子供と一緒に作る、うぐいすもちはいかがでしょう?とろ~りもちもち、甘さひかえめでパパもニッコリ♪
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのをまねっこ&アレンジして作ってみました。
作り方
- 1
耐熱のボールにあん以外の材料を入れよくかき混ぜる。
- 2
①をラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。その間にあんを7等分に丸める。(おこちゃまの出番よ♪)
- 3
②をレンジから出し、一度よくかき混ぜ、再びラップをしてレンジで1分。
- 4
バッドにきな粉を入れ、取り出した③を入れる。
- 5
④をちぎり、あんをつつむ。(熱いから気をつけて!)閉じ口が下になるようにカップに入れ、仕上げに茶こしできな粉をまぶしてできあがり。
コツ・ポイント
普通、うぐいすもちは「こしあん」だよね。
うちはつぶあん派ですが、皆さんのお宅ではお好みにあわせてどうぞ。
きなこの上に生地をのせると手にくっつかなくていい!
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