豆乳でパンナコッタ♪
myukitty @myukitty
こんなに楽して、パンナコッタと言っていいのか・・・・・・でもおいしかったからいっかぁ♪(´▽｀)♪
このレシピの生い立ち
生クリームが余った・・・・。豆乳がある。やってみよう(^_^;) かなり地味レシピだったのに、豆乳を使ったレシピの「スィーツ賞」をいただきました、ありがとうございます♡
豆乳でパンナコッタ♪
こんなに楽して、パンナコッタと言っていいのか・・・・・・でもおいしかったからいっかぁ♪(´▽｀)♪
このレシピの生い立ち
生クリームが余った・・・・。豆乳がある。やってみよう(^_^;) かなり地味レシピだったのに、豆乳を使ったレシピの「スィーツ賞」をいただきました、ありがとうございます♡
作り方
- 1
粉ゼラチンに水50ccふりかけ、電子レンジで30秒加熱してとかしておきます。
- 2
鍋に豆乳・生クリーム・グラニュー糖をいれ、あたためて砂糖をとかします。
- 3
１と２を混ぜ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ（ｴｯｾﾝｽ）数滴。
ちょっと香り付けに家にあったラム酒をいれました。
容器に流しいれ冷やして出来上がり～。 - 4
手前がブルーベリーソース（洋風味）奥の食べかけ(^_^;)が黒蜜（和風味）。
-
- 5
トップの写真、メイプルシロップバージョンに差し替えました。
コツ・ポイント
甘さおさえてますので、黒蜜・ブルーベリー・メイプルシロップ・ハチミツ・・・・お好みのソースをかけてどうぞ(ﾟー^*)d
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