キャベツのとろとろスープ
ユーカリきなこ @cook_40033049
キャベツは煮込めばたくさん食べられます。
温まるスープはいかがですか？
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってたのと、風邪を引いてた時に温まるスープが欲しかったから作りました。
キャベツのとろとろスープ
キャベツは煮込めばたくさん食べられます。
温まるスープはいかがですか？
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってたのと、風邪を引いてた時に温まるスープが欲しかったから作りました。
作り方
- 1
圧力鍋に水500ＣＣを入れ、固形スープの素と材料を入れる。
- 2
- 3
キャベツは千切り、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細かく切る。
- 4
約１０分煮込めば出来上がり。（圧力鍋でなく、普通の鍋でもコトコトと煮込めば出来ます。）
コツ・ポイント
圧力鍋を使えば、素早くトロトロの煮込まれた状態のキャベツになるので、便利です。ベーコンの旨味とよく合って、寒い日には体が温まりますよ。思いのほかキャベツをたくさん食べられます！
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