鶏肉のから揚げゆかり風味
takamika @cook_40023566
簡単だけど誰にでも美味しいって言ってもらえる味だと思います。
このレシピの生い立ち
大好きなお料理の先生が作っていたレシピです。これはおいしい！！
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉はあれば脂身を取って、2.3箇所に切込みを入れて筋を切る。１枚を６～８つに切って酒をふってゆかりをいれてよく揉む。１５分ぐらいつける。
- 2
汁気を切って白ゴマをまぶして片栗粉を押し付ける。
- 3
１７０℃で３～４分揚げる。
コツ・ポイント
何のコツもいりません。簡単だけどおいしいですよ。
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