ふわふわ~♪いちごデザート

たすけ
たすけ @cook_40021787

大っきな容器でど~んとデザート!みんなでワイワイとりわけて食べよう♪
ふわふわだから食べすぎ注意報がでちゃいます。
このレシピの生い立ち
先日ロールケーキに使ったクリームがおいしかったので独立させました。我が家は大食7人家族なので、なんでもつい大皿にど~んと出したくなってしまいます"^_^"

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材料

1500cc容器
  1. いちご 250g
  2. ヨーグルト 400g
  3. 砂糖 150g
  4. 生クリーム 200cc
  5. ゼラチン 10g
  6. 50cc
  7. 飾り用のイチゴ 5~6個

作り方

  1. 1

    FPにイチゴと砂糖、ヨーグルトを入れてまわします。(FPが無ければイチゴはフォークなどでつぶしてね)分量の水にふやかしたゼラチンをレンジ(600wで30秒位)にかけて溶かし、FP内に入れてさらに軽く回します。

  2. 2

    ボウルに生クリームを入れて7分立てくらいにします。1のイチゴ液がとろ~っと同じくらいのとろみになったら、生クリームと合わせます。

  3. 3

    容器に流して冷蔵庫で冷やし固めましょう。飾りのイチゴを飾ればできあがり~♪

  4. 4

    グラスに入れてもかわいい♪

コツ・ポイント

この分量はパーティーサイズ?半量でもOKですよね♪
FP使用の場合は容量をご確認ください。うちのFPでは、ちょいこぼれました(笑)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たすけ
たすけ @cook_40021787
に公開
最近、パートで看護師として働くことになりました。自分の時間は少なくなったけど、家族においしいご飯を作れるように、そしておいしいパンやおやつを作れるように、頑張りたいと思いま~す♪
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