春菊のごまマヨサラダ

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KLM♡ @cook_40031840

春菊の独特のクセが、美味しいサラダ♪見た目和風ですが、付け合わせとして、和洋どっちもいけるお味です☆
このレシピの生い立ち
春菊が苦手な家族に、食べやすいように考えました。これなら食べられる、と言ってもらえたので、成功♪

春菊のごまマヨサラダ

春菊の独特のクセが、美味しいサラダ♪見た目和風ですが、付け合わせとして、和洋どっちもいけるお味です☆
このレシピの生い立ち
春菊が苦手な家族に、食べやすいように考えました。これなら食べられる、と言ってもらえたので、成功♪

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材料

  1. 春菊 1束
  2. ツナ 1/2缶
  3. くるみ (あれば)少々
  4. すりごま 大さじ3
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    春菊は茹でて3センチ程度に切っておく。

  2. 2

    春菊、ツナ、すりごま、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。

  3. 3

    くるみを刻んで散らす。

コツ・ポイント

くるみでなくても、おうちに何かナッツがあれば、刻んで散らすと美味しいです☆ 

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