ベーコンチーズロール

かなさん @cook_40021860
バターロールの生地が出来たら、おかずパンにチャレンジ!!
おうちパンならではの出来たて熱々をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
調理パンを作ってみたかったので。
ベーコンチーズロール
バターロールの生地が出来たら、おかずパンにチャレンジ!!
おうちパンならではの出来たて熱々をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
調理パンを作ってみたかったので。
作り方
- 1
レシピID:17472820で1次発酵の過程までバターロールの生地を作る。
- 2
半分に切って切り口が上になるように丸めてベンチタイム。
このとき、生地が乾かないようにラップなどをしてくださいね。 - 3
クッキングシートの上でめんぼうを使って生地を長方形に伸ばします。
- 4
海苔の大きさくらいにして海苔巻きを作る感じで具を乗せていき、巻いていきます。
- 5
巻き終わりはつまんで生地どうし合わせておきます。
- 6
海苔巻きを切るように5を切っていきます。
片面だけは生地を伸ばし合わせておきます。 - 7
レンジに霧吹きをし、らっぷをして30~40分2次発酵させます。
- 8
オーブンを200℃にセットします。
7にマヨネーズをトッピングし12~15分焼いたら出来上がり。 - 9
残った半分の生地はベンチタイムの後アンコをくるみアンパンマンを作りました。
アンパンマンは4個出来ました。
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