作り方
- 1
ご飯になめたけとわさびをのせた上から熱いお茶をかけます。
- 2
夏は冷たいご飯に冷たいお茶でもおいしくいただけますよ。
- 3
しらすをトッピングしてみました。
コツ・ポイント
わさびはお好みでのせてください。なめたけの量もお好みで。なめたけは市販の瓶詰めのものを使います。つるんとした感触が良いです。なめたけに変えてシソ昆布の佃煮でもおいしくいただけます。
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