豚肉のトロトロ玉ねぎ煮♪

natoline @cook_40028256
この前実家に帰ったときにお母さんに教えてもらいました。これなら、お肉はもちろん、玉ねぎもたーくさん食べられます!!スタミナつけて、血液サラサラのW効果!?
このレシピの生い立ち
この前お母さんから教えてもらったばかりなんです。お母さんはTVで見たのか、友達から聞いたのかなぁ?お母さんもつい最近覚えたみたいなのですが、早速友達に教えてました。(^^)
豚肉のトロトロ玉ねぎ煮♪
この前実家に帰ったときにお母さんに教えてもらいました。これなら、お肉はもちろん、玉ねぎもたーくさん食べられます!!スタミナつけて、血液サラサラのW効果!?
このレシピの生い立ち
この前お母さんから教えてもらったばかりなんです。お母さんはTVで見たのか、友達から聞いたのかなぁ?お母さんもつい最近覚えたみたいなのですが、早速友達に教えてました。(^^)
作り方
- 1
本当は4個なんですが、写真のようにかなり小さかったので、今回は5個使いました。
- 2
玉ねぎは半分に切ってから、5ミリくらいの厚さに切ります。
- 3
お鍋に、玉ねぎをひき、その上に豚肉を乗せます。そして、調味料のしょう油とみりんを入れて火にかけます。
- 4
お肉の中まで火が通ったら出来上がり☆ ※もし、煮汁が煮詰まりすぎちゃったら、お水を入れて薄めてくださいね♪
- 5
お皿に盛り付けました!!
コツ・ポイント
しょう油とみりんだけで、味が濃すぎない??って心配されるかも知れませんが、大丈夫!!!玉ねぎから出る水分で調度良くなります♪
あ、あと、これ「牛肉」のブロックでもおいしくできますよ☆
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その他のレシピ
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