いくらでも食べられちゃう♪エビ&大葉餃子

天使のみうちゃん @cook_40034271
エビと大葉の相性がピッタリ♪
ニラやニンニクを使っていない、あっさりした餃子です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から家の餃子はこれでした。
いくらでも食べられちゃう♪エビ&大葉餃子
エビと大葉の相性がピッタリ♪
ニラやニンニクを使っていない、あっさりした餃子です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から家の餃子はこれでした。
作り方
- 1
白菜をみじん切りにし軽く水気をきっておく。大葉は縦半分に切ってから横にして細切りにする。エビは殻をむき背ワタをとってから、細かく刻む。
- 2
ボウルに、1の白菜、大葉、エビと、豚ミンチ、すりおろしたしょうが、●の調味料をすべて加える。
- 3
2をよく混ぜる。
- 4
3の具を皮で包む。
- 5
フライパンで焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
焼けた後にごま油を回しかけると、香ばしく仕上がります♪
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