ネギの豆板醤醤油

アルフォンス
アルフォンス @cook_40030495

お酒のつまみに!辛い物好きの我が家はご飯のおかずやお弁当にも(^◇^;)一品足りないときにも重宝です
このレシピの生い立ち
台所にいつもあるものでできる一品です

ネギの豆板醤醤油

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材料

  1. 白ネギ 適宜
  2. 醤油 適宜
  3. 豆板醤 適宜
  4. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    白ネギを4cmぐらいに切ってグリルか網で焼きます

  2. 2

    醤油に好みの量の豆板醤を溶いておきます(辛さは好みで調整)

  3. 3

    焼いたネギに鰹節をたっぷりのせて②の豆板醤醤油をまわしかけていただきます

コツ・ポイント

息子達はこれをおかずに(*^¬^*)ウィーッモウイッパイ

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富士さんの見えるところで日々ご飯を作っています美味しいって言ってもらえること何よりもうれしい♪時間はかかっても手間のかからない料理(ほったらかし料理)が好きかな(*≧m≦*)ププッ
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