コンニャク ピーマンカラフルきんぴら
そらちんばーば @cook_40136949
我が家は辛い物好きなので1味をしっかりきかせ お酒のあて 弁当のおかずとして美味しくいただいてます
このレシピの生い立ち
食材が みなきんぴらに合う物です カラーピーマンにする事で 華やかになりました
コンニャク ピーマンカラフルきんぴら
我が家は辛い物好きなので1味をしっかりきかせ お酒のあて 弁当のおかずとして美味しくいただいてます
このレシピの生い立ち
食材が みなきんぴらに合う物です カラーピーマンにする事で 華やかになりました
作り方
- 1
ピーマン ちくわを 3mmくらいの斜め切りにします
- 2
フライパンにコンニャクを入れ乾煎りします)
- 3
しっかり水分がとんだら油を入れ ピーマン ちくわも入れて炒めます
- 4
〇の調味料を入れ汁気が1/4くらいまでなくなったら ゴマ油を入れ全体に絡ませ出来上がりです
- 5
一味は お好みでかけてください
コツ・ポイント
汁気を1/4まで無くすまで炒める これは必須
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いつものきんぴらをみそ味に！しっかりとした味付けなので、ご飯やお酒もすすみます。おつまみ、お弁当、副菜にもどうぞ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18186770
