艶うどんでつくるめちゃ簡単かちんうどん

ウルトラじゅん
ウルトラじゅん @cook_40034321

おもちとシャキシャキの水菜が特徴です。
このレシピの生い立ち
おもちが冷凍してあったので、使ってみました。

艶うどんでつくるめちゃ簡単かちんうどん

おもちとシャキシャキの水菜が特徴です。
このレシピの生い立ち
おもちが冷凍してあったので、使ってみました。

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材料

  1. うどん 1袋
  2. もち 2つ
  3. 水菜 1/2束

作り方

  1. 1

    ①袋の表示にしたがって、艶うどんをつくります

  2. 2

    ②もちをオーブントースターで、ふくらむまで熱します

  3. 3

    ③水菜を5センチの長さに切ります。出来上がった、①に ②をのせて、完成です!

コツ・ポイント

細めの麺とボリュームあるお餅に、だし汁がからんで絶妙のうまさです!

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2児の母が子育ての合間に作る簡単で栄養のあるこだわりレシピ!(が、目標です(^_^;)
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