塩唐揚げ♪

ろろすけ @cook_40034403
鶏もも肉に塩コショウのみの味付けで揚げました。
ビールのおつまみに最高ですよ!
このレシピの生い立ち
焼き鳥にもタレと塩があるので、今回はシンプルに塩コショウのみで唐揚げを作りました。
前回の「和風・酢鶏♪」を作っている中で揚げた鶏を食べたら美味しかったので、味付けを濃くして揚げました。
ビールのつまみに最高ですよ!
塩唐揚げ♪
鶏もも肉に塩コショウのみの味付けで揚げました。
ビールのおつまみに最高ですよ!
このレシピの生い立ち
焼き鳥にもタレと塩があるので、今回はシンプルに塩コショウのみで唐揚げを作りました。
前回の「和風・酢鶏♪」を作っている中で揚げた鶏を食べたら美味しかったので、味付けを濃くして揚げました。
ビールのつまみに最高ですよ!
作り方
- 1
鶏もも肉を適当な大きさに切る。
- 2
1に塩コショウをまぶしてよく混ぜ合わせ、2時間くらい置く。
- 3
2にコツのいらない天ぷら粉を付けて、カラッと揚げてレモンを添えて完成。
コツ・ポイント
手抜きポイント:塩コショウのみでOKで揚げるだけです。
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