蒸しパン＊もっちり＊
ルロア @cook_40023693
試しに1回、この通りに作ってみてください!
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんに、ホットケーキを焼くよりも楽だとおもい作りました。
中身のアレンジで毎回違った味を楽しめます。
バリエーションとして、抹茶・チョコレート入り・柚子ハチミツ・チーズなど、なんでも入れて蒸してみてください！
蒸しパン＊もっちり＊
試しに1回、この通りに作ってみてください!
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんに、ホットケーキを焼くよりも楽だとおもい作りました。
中身のアレンジで毎回違った味を楽しめます。
バリエーションとして、抹茶・チョコレート入り・柚子ハチミツ・チーズなど、なんでも入れて蒸してみてください！
作り方
- 1
蒸し器にお湯をわかしておく。
たねが出来しだい、すぐに蒸せるようにしておく。 - 2
水以外の材料をすべてボウルへ。泡立て器でシャカシャかとまぜあわせる。
- 3
ゴムベラに持ち替えて、牛乳（水でもよい）を入れ混ぜる。粉っぽさがなくなるくらいで、丹念にませなくても大丈夫です。
- 4
生地をカップの半分まで入れ、蒸し器へ。
強めの蒸気で１０分ほど蒸す。
コツ・ポイント
あまり丁寧に混ぜすぎないこと。タネが出来たらすぐに蒸すこと。
水分は牛乳でも水でも大丈夫です。
そして、出来たてをお召し上がりになって下さい。
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