作り方
- 1
鶏手羽に塩・こしょう・ガーリックパウダー・バジルをまぶす。
このとき、調味料はお好みで調節してください。 - 2
30分くらい放置したら、ビニール袋に片栗粉と小麦粉を入れ、鶏肉にまぶす。
- 3
カラッと揚げれば出来上がり☆
コツ・ポイント
個人的にはガーリックを効かせるとおいしいと思います。
お好みでレモン汁を入れるとさっぱりしておいしいです。
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