キャベツとウインナーのトマトスープ煮
はやみちゃん @cook_40034649
簡単で、お野菜がた～っぷり食べられるトマト味のスープです。
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり摂取できるトマト味のスープが食べたかったので、キャンベル「トマトスープ」缶を利用して作りました。
キャベツとウインナーのトマトスープ煮
簡単で、お野菜がた～っぷり食べられるトマト味のスープです。
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり摂取できるトマト味のスープが食べたかったので、キャンベル「トマトスープ」缶を利用して作りました。
作り方
- 1
にんじんは縦１/２～１/４にし、１ｃｍ厚さに切る。たまねぎはクシ形切りにする。キャベツは大きめのザク切りにする。
- 2
鍋に トマトスープと水・にんじん・たまねぎを入れ、約５分間煮込む。
- 3
キャベツ・ウインナーを加え１０分くらい煮て、ハーブ塩・粗挽き黒コショウで味を調える。
- 4
器に盛り、ドライパセリを散らす。
コツ・ポイント
にんじんは、火がとおりにくいので、先に煮ます。
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