もやしとたくわんのきんぴら
気まぐれ @cook_40035243
もやしとたくわんのシャキシャキ・コンビでご飯がすすみます♪ あと１品って時に重宝です。
このレシピの生い立ち
かけままさんのＩＤ：17448852「もやしとたくわん異色の炒め物」を食べてて、きんぴらでも美味しいかもと作ってみました。
もやしとたくわんのきんぴら
もやしとたくわんのシャキシャキ・コンビでご飯がすすみます♪ あと１品って時に重宝です。
このレシピの生い立ち
かけままさんのＩＤ：17448852「もやしとたくわん異色の炒め物」を食べてて、きんぴらでも美味しいかもと作ってみました。
作り方
- 1
もやしは洗っておき、たくわんは細切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき、１をさっと炒める。
- 3
ごまを加え、醤油、みりん、塩・コショウで味を整える。
コツ・ポイント
ごまは白でも黒でもＯＫ。炒める時は、もやしのシャキシャキ感が損なわれない程度に。
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