キャンベルスープでころころコロッケ♪
ちびまねき @cook_40035475
こんなに少ない材料でも、クリームコロッケのような味です。
このレシピの生い立ち
クリームコロッケはまとめるのが大変なので、簡単に近い味を出したくて作ってみました。
キャンベルスープでころころコロッケ♪
こんなに少ない材料でも、クリームコロッケのような味です。
このレシピの生い立ち
クリームコロッケはまとめるのが大変なので、簡単に近い味を出したくて作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは茹でてマッシュし、コーンポタージュと混ぜ合わせ冷ましておきます。
- 2
コロコロに丸めて、小麦粉、卵、パン粉でフライ衣をつけて
揚げます。
コツ・ポイント
爆発しやすいので小さく丸めた方が失敗が少ないと思います。
じゃがいもの大きさ、水分によってポタージュの量を加減して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17484223
