めっちゃ簡単☆★天津飯♥

yukachanゆかちゃん
yukachanゆかちゃん @cook_40035546

すごく簡単でおいしいです(^∀^)分量はいつもアバウトで味見しながら調節してるので、自分の好みの味を探してください(^^;)
このレシピの生い立ち
急に天津飯が食べたくなって、なんとなく作ってみたら大成功(>∀<)今では私の節約一人暮らしを支えてくれてます★

めっちゃ簡単☆★天津飯♥

すごく簡単でおいしいです(^∀^)分量はいつもアバウトで味見しながら調節してるので、自分の好みの味を探してください(^^;)
このレシピの生い立ち
急に天津飯が食べたくなって、なんとなく作ってみたら大成功(>∀<)今では私の節約一人暮らしを支えてくれてます★

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材料

1人分
  1. 2個
  2. ネギ 1本
  3. 適量
  4. 約1カップ
  5. ●中華スープの素 約小さじ1弱
  6. ●しょうゆ 約大さじ1
  7. ●砂糖 約小さじ1
  8. ●塩コショウ 適量
  9. ゴマ 適量
  10. 片栗粉 約大さじ1
  11. 紅しょうが あれば適量

作り方

  1. 1

    鍋に●の材料を入れて煮立たせる。片栗粉を入れる前にゴマ油を入れる。

  2. 2

    沸騰した状態で、適量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、素早く混ぜる。これでアンは完成☆

  3. 3

    ネギを細かく切り、卵と塩と混ぜる。黄身と白身が一緒になるまで混ぜすぎず、軽く溶く程度で。

  4. 4

    フライパンに多目の油を熱し、3を流し入れる。すぐに箸でぐるぐるとかき混ぜ、あとは好みの固さに焼く。

  5. 5

    4をご飯の上にのせ、2をかける。最後に紅しょうがをのせて完成~☆★

コツ・ポイント

特にありません(^^;)本当に簡単なので、忙しい時や材料が少ない時にぜひ作ってほしいです☆かにかまを入れてもおいしいです!

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yukachanゆかちゃん
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現在、大学2年生で一人暮らし中です(^∀^)自炊結構してます☆クックパッドめっちゃ利用してます★よろしくお願いします!!(・∀・)
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