お手軽浅漬け
pink1979 @cook_40035553
ちょっと箸休めが欲しいってときに。
このレシピの生い立ち
大根のつまが好きで、どうにかもっと手軽に作れないものかと。
切り干しが細くできてるから、それだけです。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を少し固めに戻す
- 2
塩昆布と和えて、できれば一晩置く。以上！
- 3
コツ・ポイント
切り干しは少し固めが歯ごたえあって好きです。
お湯で1時間程度かな。
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