手羽のレモンハーブ焼き
マリリンリン @cook_40035225
簡単で、パリッとジューシー。
このレシピの生い立ち
ワイン好きの友達から教えてもらって以来、和食の時もイタリアンの時も登場する一品です。
手羽のレモンハーブ焼き
簡単で、パリッとジューシー。
このレシピの生い立ち
ワイン好きの友達から教えてもらって以来、和食の時もイタリアンの時も登場する一品です。
作り方
- 1
レモンの皮をよく洗い千切りにする
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- 2
袋に手羽、レモン、パセリ（この時はドライ）塩、こしょうをいっぺんに入れ
もみ込み３０分ほど置く。 -
- 3
魚焼きグリルで１３～１５分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ハーブはバジルでもOK！フレッシュのパセリを使うと香りがいいです。
塩は少し強めでも大丈夫です。
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