作り方
- 1
水とめんつゆの中に野菜をいれて、煮立たせる。
- 2
といた卵の半分を入れ半熟で火を止める。
- 3
残りの卵を回しかける。
コツ・ポイント
火を消してから残りの卵を入れると、半熟に仕上がります。
今日はちょっと残ったヒレカツをトッピング。
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