ホタテとトマトのピングレマリネ

kyoko＊k
kyoko＊k @cook_40028094

爽やかなピンクのマリネです♪バジルの香りも爽やかです。
このレシピの生い立ち
フロリダ産グレープフルーツのコンテスト参加のために考えました。

ホタテとトマトのピングレマリネ

はじめてのつくれぽをする
kyoko＊k
kyoko＊k @cook_40028094

爽やかなピンクのマリネです♪バジルの香りも爽やかです。
このレシピの生い立ち
フロリダ産グレープフルーツのコンテスト参加のために考えました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. フロリダ産グレープフルーツ（ピンク） １/2個
  2. 生刺身用ホタテ ５個
  3. トマト １/2個
  4. ☆バジルの葉（千切り） 2枚分
  5. ☆オリーブオイル 大さじ２
  6. ☆フロリダ産グレープフルーツ（ピンク）の果汁 大さじ１
  7. ☆レモン果汁 大さじ１
  8. ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    グレープフルーツ1/2個は皮を綺麗にむき、半分に切る。ホタテも１つを２枚にスライスする。トマトは湯むき又はＩD３１４１０２で皮をむき、一口大にカットする。

  2. 2

    ☆をボールに入れ混ぜる。ここに１を入れ和えて完成。

  3. 3

コツ・ポイント

バジルの香りがきつければ、減らしてパセリのみじん切りで代用してみてください。塩加減もお好みで。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
kyoko＊k
kyoko＊k @cook_40028094
に公開
毎日たくさんのつくれぽありがとうございます。今は皆さんのレシピを見ては作っているのみで更新できていません。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単バナナ飴
  2. ジェイナさんが作るカッサータ
  3. ブルーベリーヨーグルトアイス
  4. レバーと玉ねぎのオリーブオイル漬け
  5. 20250727息子のお弁当
  1. お鍋であんかけ茶碗蒸し
  2. ロール白菜　和風味
  3. 真タラのソテーをさっぱりソースで♪
  4. きゅーママ大根✽