豚ネギ炒めポン酢がけ♪
ごはんが進む一品です♪
勿論おつまみにも良いです♪
このレシピの生い立ち
鍋にするくらいの材料がなく、炒めてみましたw
作り方
- 1
ネギを斜め切りする。
豚肉は食べやすい
大きさに切る。 - 2
豚肉を炒める。
ネギを入れる。
炒まったら、塩コショウをする。
(七味を入れるならこのタイミング) - 3
軽く混ぜ合わせ火を消し皿に盛り付けたあと、
ポン酢をかければ出来上がり♪ - 4
わけぎの白い部分と青少々で作りました♪
湯気々だったのでくもっちゃいましたが、
これも美味しかったです
コツ・ポイント
お子さんがいらっしゃる家庭では、塩コショウをして炒まったら
先にこどもの分を取り出した後に、七味を入れるといいですよ^^
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