ヘルシー♪お豆腐アイス♪みたらしだよぅ☆

ひゅうま @cook_40025656
砂糖なし!生クリームなし!牛乳もなし!なのに美味しいの^^
みたらし”味なんてぇ・・・と思った方、これが以外に合うんです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐アイスを作り出したら、色んなお味を作りたい衝動にかられてます^^;
ヘルシー♪お豆腐アイス♪みたらしだよぅ☆
砂糖なし!生クリームなし!牛乳もなし!なのに美味しいの^^
みたらし”味なんてぇ・・・と思った方、これが以外に合うんです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐アイスを作り出したら、色んなお味を作りたい衝動にかられてます^^;
作り方
- 1
豆腐をレンジに1分半~2分加熱しよ~く水切りする。
黒蜜としょう油を混ぜみたらしあんを作る。 - 2
1”の豆腐に白味噌・スキムミルク・レモン汁・みたらしあんをお好みの量入れ、FPやミキサーでクリーム状になるまでガーする。
みたらしあんは残しておいて最後にかけてください。 - 3
容器にいれ、冷凍庫で2~3時間冷し、食べる前に混ぜてから、みたらしあんをかけて召し上がってください。
- 4
ガチガチに固まった時は、500Wのレンジで1分半~2分加熱し、混ぜて召し上がってください。
- 5
クッキーサンドや砕いたクッキーでクランチ♪色々トッピングしても美味しいです♪
コツ・ポイント
☆白味噌をお忘れなく^^ ☆豆腐の水切りはしっかりした方が美味しいです♪ ☆最初にクリーム状になるまで混ぜてください。ほとんどお豆腐だけなので、もし食べにくいって方は、ヨーグルトを大3~5位入れて作ると、食べやすくなります。
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