大葉にんにく醤油で☆簡単きのこ炒め♪

くにさち
くにさち @cook_40030537

レシピと言えるほどの物でもないですが、あっという間に一品追加出来ちゃいます☆
低カロリーなのでダイエットにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
付け合せにしようと思ったきのこ達。いつもバター炒めだしなぁ。。。と思った時に作りました☆

大葉にんにく醤油で☆簡単きのこ炒め♪

レシピと言えるほどの物でもないですが、あっという間に一品追加出来ちゃいます☆
低カロリーなのでダイエットにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
付け合せにしようと思ったきのこ達。いつもバター炒めだしなぁ。。。と思った時に作りました☆

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材料

  1. えりんぎ 中2本
  2. まいたけ 2分の1パック
  3. 大葉にんにく醤油 大匙1前後
  4. ごま 適量
  5. 黒コショウ 少々
  6. 大葉にんにく醤油のニンニク スライス3枚

作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさに切る。
    大葉ニンニク醤油のニンニクを好みでみじん切りにする。(私は細めのがあったのでそのままでした^^;)

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ、ニンニクを香りが出るまで炒める。

  3. 3

    きのこを炒める。きのこは水分が出ちゃうので、強火でちゃちゃっと炒めて下さいね☆
    大葉ニンニク醤油で味付けします。

  4. 4

    最後に荒引き黒コショウをガリガリっと して出来上がり☆

  5. 5

コツ・ポイント

簡単すぎてレシピとも言えませんが。。。コツは強火で炒める事くらいでしょうか!?

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くにさち
くにさち @cook_40030537
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23歳、新米主婦です!!お料理は大好きだけど、いつもどうなることやら。。。とヒヤヒヤしながら作ってます(^^;)
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