【タルト台】
るぅなさんの『ちょ～簡単♪タルト生地♪全工程写真付き☆』 の生地を作る。（生地を冷やしている間にアーモンドクリームとカスタードクリームを作る。）

【アーモンドクリーム】室温に戻して柔らかくしたバターを泡だて器で混ぜる。

砂糖を２～３回に分けて加え、よく混ぜる。

白っぽくなったら、室温に戻して、といておいた卵を２～３回に分けて加え、混ぜる。

アーモンドパウダーも２～３回に分けて加え、よく混ぜる。ふんわりとなればＯＫ♪♪

【カスタードクリーム】
アクアマリンさんの、『簡単！無駄が無い！電子レンジで全卵カスタードクリーム 』を作る。

オーブンから出して、生地が膨らんでいたらフォークの背などで押し、膨らんでなかったらそのままアーモンドクリームを入れ、１５分ぐらい焼く。（焼けたら冷ましておく。）

【いちごクリーム】裏ごし器の下に器を置き、へたをとったいちごを押し潰して裏ごしする。

生クリームに砂糖を加え、すくうと泡の角が下を向くくらいの固さになるまで泡立てる。
裏ごししたいちごを加え、泡立てる。

水気を取ったベリーを、トッピングし、粉砂糖をかける。ミントなどを飾るとカワイイです♪♪