水と塩にドライイーストがふれないように、ＨＢにお好み材料以外の材料を入れる。

①チーズパン：チーズを四角く切って、パン生地で包んで丸めなおす。

②ぶどうとクルミのパン：
丸く伸ばした生地にぶどうとクルミを散らす。
折りたたんでもう一度ぶどうとクルミを入れて、具がはみださないように丸めなおす。

③チョコチップパン：
丸く伸ばした生地にチョコチップを入れて包んで丸めなおす。

ただ丸めて成型しただけのパンも美味しいです☆

濡れたふきんをかぶせて二次発酵。
３５度～４０度で
３０分～４５分。

生地が約２倍に膨らんだら、
二次発酵終了☆
オーブンを１７０度に温める。

大さじ１杯の水で薄めた卵液を、パン生地に塗る。
チョコパンにはアーモンドやピーナッツ、
チーズパンにはパセリやスライスチーズをのっける。

１７０度で
１６分～１８分焼く。