
しょうが焼きサンド

toppy1 @cook_40028223
しょうが焼きをパンとあわせても美味しいですよ~。
このレシピの生い立ち
夕食に出そうと思い、下ごしらえをしておいた豚肉を焼き忘れたので、翌日の主人のお弁当に・・・。
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、塩をふりかけ、揉みこみ、水気を絞る。
- 2
2枚のパンにマヨネーズを塗り、1枚に1の半量を乗せ、しょうが焼きを乗せ、更に残りのキャベツを乗せ、もう1枚のパンで挟む。
- 3
2に軽く重石をした後、お好みで切る。
コツ・ポイント
お好みでからしマヨネーズを塗っても美味しいです。
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