HBで♡ノンオイルのはちみつパン

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

ノンオイルで作りました。はちみつの優しい甘さが嬉しい丸パンです。
このレシピの生い立ち
朝ご飯にそのまま食べてもおいしくて、ノンオイルで焼けるパンが欲しかったので。

HBで♡ノンオイルのはちみつパン

ノンオイルで作りました。はちみつの優しい甘さが嬉しい丸パンです。
このレシピの生い立ち
朝ご飯にそのまま食べてもおいしくて、ノンオイルで焼けるパンが欲しかったので。

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材料

12個分
  1. 強力粉 220g
  2. 薄力粉 30g
  3. はちみつ 30g
  4. 4g
  5. 140ml
  6. ドライイースト 2.5g

作り方

  1. 1

    パンケースに材料を全部入れ、生地作りコースでスタート。

  2. 2

    生地が出来たら、パンケースから出し、12等分にしてガス抜きをして丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて10分ベンチタイム。

  3. 3

    丸めなおして天板に並べ、2倍くらいになるまで2次発酵。

  4. 4

    170度で12~15分焼く。

コツ・ポイント

大きさは8~12個くらいで、お好みでどうぞ。

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レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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