ぬたの酢味噌和え☆

ぐりぐらら @cook_40022478
春の訪れを感じる一品!子どもの頃は、とっても苦手だったのに、今やトリコです☆
このレシピの生い立ち
この季節になると、母から大量のわけぎをもらうので。。。
ぬたの酢味噌和え☆
春の訪れを感じる一品!子どもの頃は、とっても苦手だったのに、今やトリコです☆
このレシピの生い立ち
この季節になると、母から大量のわけぎをもらうので。。。
作り方
- 1
お湯をわかし、わけぎをゆでる。
- 2
油あげを細い短冊に切り、レンジでチン。(トースターで焼く方がおいしいけどレンジでもOK)というか、油揚げはなくてもOKです。
- 3
◎の調味料を混ぜて、わけぎと油揚げの上にかければ完成。
コツ・ポイント
酢味噌の分量は、3~4回分使える量です。1週間くらいならもつのでわが家では多めに作ってます。
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