ひよこ豆をたっぷり使ったインド風のドライタイプのカレーです。

シンプルなスパイスで作るのでスッキリとした味わいが楽しめます♪

このレシピの生い立ち
インドカレー屋さんに行くと注文率の高いチャナマサラ。家でも食べたい！と思って作りました。ひよこ豆のおいしさを生かすためにスパイスはシンプルに。できあがったのは題名の通り、すっきりタイプです♪