残り刺身で!カンパチの韓国風キムチ和え

yukateru226 @cook_40033588
旬のカンパチは大きな切り身で余ってしまったので、翌日は雰囲気を変えて韓国風にアレンジ!
茹でてあるので、余分な油や臭みも消えて簡単!ヘルシー!美味しい!
このレシピの生い立ち
以前マグロのお刺身のキムチ和えをした時に美味しかったのを思い出して作ってみました。
余った時には是非試してみてください♪
残り刺身で!カンパチの韓国風キムチ和え
旬のカンパチは大きな切り身で余ってしまったので、翌日は雰囲気を変えて韓国風にアレンジ!
茹でてあるので、余分な油や臭みも消えて簡単!ヘルシー!美味しい!
このレシピの生い立ち
以前マグロのお刺身のキムチ和えをした時に美味しかったのを思い出して作ってみました。
余った時には是非試してみてください♪
コツ・ポイント
味噌やみりんの量はお好みで☆
ごま油を少し最後にふりかけても◎
刺身が新鮮ならば、湯引き程度でもさらに美味しいです◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17492332