✿簡単に作れる！にんじんケーキ✿
かおるっち @cook_40033533
にんじんが苦手な人も食べれる好評だったケーキ♪細かいことは気にせず、ざっくり混ぜるレシピです♪
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったのでケーキを作ってみました。
✿簡単に作れる！にんじんケーキ✿
にんじんが苦手な人も食べれる好評だったケーキ♪細かいことは気にせず、ざっくり混ぜるレシピです♪
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったのでケーキを作ってみました。
作り方
- 1
にんじんをフードプロセッサーまたは、手で すりおろす。
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- 2
粉類を振るっておく。
- 3
ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れ混ぜる。
-
- 4
３に おろしたにんじんとバニラエッセンスを加え よく混ぜる。
-
- 5
４に●の粉類を入れザックリ混ぜる。
-
- 6
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ１８０度で４５分焼く。
-
- 7
竹串を刺して何もつかなければ完成。荒熱をとったら お好みで粉砂糖をふりかけて雪化粧して下さい♪
-
コツ・ポイント
もし、白糖の代わりに、きび糖があれば使って下さい。中にくるみをいれても美味しいですよ(^^♪
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