お弁当・朝食に♡チーズとかつお節の卵焼き

なっらー
なっらー @cook_40034179

チーズが入ってるけど、醤油とかつお節で和風(?)な卵焼きです♫
このレシピの生い立ち
何となく・・・(。-∀-)v思いつきです♫♪♬

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材料

  1. 2個
  2. スライスチーズ 1枚
  3. 醤油 適量
  4. かつお節 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵に適量の醤油を入れて混ぜる。(混ぜ過ぎないくらいに)

  2. 2

    玉子焼き用のフライパンに油を熱し(余分な油はキッチンペーパーで拭き取る)1/3量の卵液を入れ巻く。向こう側に寄せたら、さっきのキッチンペーパーに残っている油を塗り、また1/3量の卵液を入れる。(寄せた玉子焼きの下にも)

  3. 3

    スライスチーズをのせて巻き、向こう側に寄せる。同じように残りの卵液も入れたら、かつお節を散らして巻いたら完成です。

  4. 4

    2008年4月25日
    話題入りしました♡ありがとうございます*^^*

コツ・ポイント

卵液を3回くらいに分けて作るときれいに作れると思います(´∀`)b

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レシピ作者

なっらー
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