梅おかかで大根サラダ

すまいるゆっきー
すまいるゆっきー @cook_40034303

★★★カテゴリ掲載ありがとう★★★
梅干しとかつお節を使ったさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
梅干しが大好きなので大根サラダにも使ってみました。

梅おかかで大根サラダ

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梅干しとかつお節を使ったさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
梅干しが大好きなので大根サラダにも使ってみました。

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材料

2人分
  1. 大根  10cm
  2. 梅干し 大1個
  3. かつお節 1袋
  4. じゃこ 適量
  5. 白ごま 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、梅干しは種を取り除いて包丁で細かく叩く。

  2. 2

    ボウルに材料全て混ぜ合わせれば完成!

  3. 3

    ’12年2月 写真を変更しました。

コツ・ポイント

梅干しで塩加減を調整してください。

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すまいるゆっきー
に公開
子供が大きくなって、お母さんのあの料理が食べたいって時に役に立つと嬉しいな。
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