和風☆ローカログラタン

かぼちゃCLUB @cook_40036924
冷蔵庫の残り物でお昼にパパっとグラタンを作りたくて、これにいたりました♪納豆まぜまぜ、山芋すりすり、材料入れて、オーブンで焼き焼き☆
このレシピの生い立ち
山芋をホワイトソースの代わりに使いたいと思い、和風グラタンに挑戦しました!後は、冷蔵庫&冷凍庫の中の残り物で。
和風☆ローカログラタン
冷蔵庫の残り物でお昼にパパっとグラタンを作りたくて、これにいたりました♪納豆まぜまぜ、山芋すりすり、材料入れて、オーブンで焼き焼き☆
このレシピの生い立ち
山芋をホワイトソースの代わりに使いたいと思い、和風グラタンに挑戦しました!後は、冷蔵庫&冷凍庫の中の残り物で。
作り方
- 1
納豆をまぜておく。
山芋をする。エリンギを細くスライスする。
最後に全部をまぜる前に納豆にたれとからしを入れてまぜあわせる。 - 2
グラタン皿に混ざった材料を入れて、好きなだけチーズをのせてオーブントースターに入れて、チーズがきつね色になるまで焼く。
- 3
コツ・ポイント
特になし!!とにかく、何でも合いそうなものをいれても全然オッケー♪味付けは納豆のたれしかないけど、チーズの塩っけで味がつくからこのままで食べてみてください☆
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