焼肉のタレで焼うどん!

philia
philia @cook_40034393

焼うどんってしょうゆ味が多いけど、焼肉のタレで甘辛味!簡単でおいしいですよ。味付けが一発で決まります。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがモニターで当たったけど、焼肉やらないしどうしよう。。と思ったらうどんがあったので、珍しく焼うどんやってみたらめっちゃおいしかった★

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材料

1人分
  1. うどん 1人前
  2. サラダ油 適量
  3. キャベツ 適量
  4. ●その他具材(肉・野菜) お好みで
  5. 焼肉のタレ「ジャン」 大さじ1ほど
  6. かつおぶし ひとつかみ

作り方

  1. 1

    ●の具材を食べやすい大きさに切る。今回は、ウインナーと玉ねぎとニンジンを加えました。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて具材を炒める。その間にお湯をわかした鍋でうどんをゆがき、ざるにあげる。

  3. 3

    具材に火が通ったら、うどんを投入して、焼肉のタレをからめてできあがり!かつおぶしを盛ってどうぞ。

コツ・ポイント

味付けは焼肉のタレのみ!量はお好みで加減してください。

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レシピ作者

philia
philia @cook_40034393
に公開
料理初心者です★一人暮らし3年目。少ない材料で楽しく料理したい。けっこう実験ぽい組み合わせが多いことに気づいたので、名前を変えました。笑
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