・・簡単万能肉味噌でナスの肉味噌炒め・・
yooooopi @cook_40037419
簡単万能肉味噌を使ってササッと１品！ごはんがモリモリ食べられます(｡･ω･)ﾉﾞ
このレシピの生い立ち
時間のないときに作り置き肉味噌で簡単にごはんのおかずを作りたくて・・(o・ω・o)ノ
・・簡単万能肉味噌でナスの肉味噌炒め・・
簡単万能肉味噌を使ってササッと１品！ごはんがモリモリ食べられます(｡･ω･)ﾉﾞ
このレシピの生い立ち
時間のないときに作り置き肉味噌で簡単にごはんのおかずを作りたくて・・(o・ω・o)ノ
作り方
- 1
なすは食べやすい大きさに切り、レンジの野菜モードで加熱しておきます。
- 2
にんじんは薄切り、ピーマンは縦に太めの千切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、２を炒めます。火が通ったらなすを加えて炒めます。
- 4
簡単万能肉味噌を加えて味付け。お好きな量を加えて調節してください。
- 5
器に盛ってお好みで糸唐辛子をのせます。
コツ・ポイント
簡単万能肉味噌（レシピＩＤ；1007361）は作った直後だと、油が分離して出てきます。サラダ油を使わずにその油で野菜を炒めると、風味やコクがアップして美味しくなります(o・ω・o)ノ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495714
