作り方
- 1
ネギは小口切り、しょうがはみじん切り、その他の野菜は食べやすい大きさにザクザク切る
- 2
熱したフライパンにごま油を敷き、ねぎとしょうがを炒める。香りがたったら豚肉を加え炒める
- 3
その次にざく切り野菜を加え炒め、水400ccを加える。☆の調味料も加えてひと煮する
- 4
最後、水どき片栗粉を加えまぜ、とろみをつけて仕上げる♪
コツ・ポイント
エビ、イカ、しいたけ、ウズラ卵などいれると豪華になりそうです♪
でも家にあるもので、なんでもアレンジしてください☆
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