人参入り♡バルサミコチャーハン
なないく @nanaiku
Ｂ級グルメだけど意外にも旨い！何これ？っていう感じの組み合わせだけどバルサミコ好きさんには結構ハマってもらえるかも♡
このレシピの生い立ち
ある日のお昼ごはん。本当は違うものを作る予定だったのだけれど 途中で面倒になり１人だしお腹いっぱいになったらそれでいいや！と ものすごく適当にやり終えて食べてみたら意外とイケた！以来 しょっちゅう作るお昼の定番になりました♡
人参入り♡バルサミコチャーハン
Ｂ級グルメだけど意外にも旨い！何これ？っていう感じの組み合わせだけどバルサミコ好きさんには結構ハマってもらえるかも♡
このレシピの生い立ち
ある日のお昼ごはん。本当は違うものを作る予定だったのだけれど 途中で面倒になり１人だしお腹いっぱいになったらそれでいいや！と ものすごく適当にやり終えて食べてみたら意外とイケた！以来 しょっちゅう作るお昼の定番になりました♡
作り方
- 1
人参は１ｃｍ角に切りラップに包み爪楊枝で数ヵ所穴を開ける。６００Ｗで２分加熱する。ボウルに卵を割りときほぐす。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し温まったら卵を一気に入れ すぐにごはん投入。卵でコーティングするように混ぜる。
- 3
ある程度混ざったら人参を加え軽く炒めて塩 コショウしバルサミコ酢を加え全体に馴染むように混ぜながら炒める。
- 4
お皿に盛り付け 上からマヨネーズとパルメザンチーズをかけたら出来上がり♬
- 5
２０１５．１０．３０ クックパッドニュースで私のチャーハンを題材に取り上げていただきました♡
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496097
