おもちdeおかき♪

ミヤンボ
ミヤンボ @cook_40035035

切り餅を簡単におかきに!
やめられない!とまらない~(´▽`)
このレシピの生い立ち
実家で毎年作るおかきです。無添加で素朴な味なので子供も喜んで食べてます。

おもちdeおかき♪

切り餅を簡単におかきに!
やめられない!とまらない~(´▽`)
このレシピの生い立ち
実家で毎年作るおかきです。無添加で素朴な味なので子供も喜んで食べてます。

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材料

  1. 好きなだけ

作り方

  1. 1

    切り餅を小さく(5㎜×1cmくらい)切りよ~く乾燥させる。
    紙の上に広げて1週間くらい

  2. 2

    トースターの天板にアルミホイルをひき、その上に間隔をあけて広げる。
    ※間隔をあけないとくっつきます!

  3. 3

    トースター(950W)で7分焼いて出来上がり。
    途中4分くらいたったら均等に焼けるように混ぜる。

コツ・ポイント

とにかくよく乾燥させる。乾燥をしっかりしないと芯が残ります

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ミヤンボ
ミヤンボ @cook_40035035
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中1JC娘と10歳の息子のお母さんです。パン作り大好き。無類のあんこ好き♪毎日手捏ね、レンジ発酵、HBいろんなパン作ってます。自家製酵母作りに夢中♡ハードボイルドパン倶楽部NO.2 酵母担当頑張りまっす!「食べて大♡丈夫」の会№3
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