簡単おせち★2色なます
Ｆｉｃｏ @cook_40037659
すっごく簡単です！私酢のもの嫌いなので母がよく私の夕飯にだけ出したりしてあまりいい思い出がないものです！笑
このレシピの生い立ち
今年こそは手作りおせち！第6段★
簡単おせち★2色なます
すっごく簡単です！私酢のもの嫌いなので母がよく私の夕飯にだけ出したりしてあまりいい思い出がないものです！笑
このレシピの生い立ち
今年こそは手作りおせち！第6段★
作り方
- 1
大根と人参は皮をむき、千切りにします。ちなみに私は厚めのかつらむきをしてそれを千切りにします。
- 2
ボール等に入れた大根と人参に塩を入れてもみこみます。しばらくおいてしんなりしたら軽く洗い水を切ります。
- 3
後は酢と砂糖を混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
私はこれにさらに酢を大さじ１入れてもう少し酢をきかせます。でも小さい子には少し食べにくい味になっちゃうかもしれません；；；なので酢が少なめで甘くした小さい子でも食べれるなますです！今回一緒におせちを食べた子が外国人だったので子供用なますでｗ
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実は和洋中何でも合う“なます”箸休めにも☆揚げ物の付け合せにも☆小鉢で出してもイイ感じ♫おせちじゃなくても食べよう☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496948
