エビとタケノコの炒め物
いつもの冷凍剥きエビとタケノコ水煮で簡単中華風。
このレシピの生い立ち
いつもの冷凍剥きエビとタケノコで、簡単中華風。
作り方
- 1
冷凍剥きエビはレンジで解凍しておく。
タケノコ水煮は食べやすい大きさに切り揃える。 - 2
ニラは水で洗い、食べやすい大きさに切る。ニンニクは細かく切っておく。
- 3
フライパンをサラダ油で熱し、細かく切ったニンニクを入れて炒める。そこへ1のエビとタケノコを加えて更に炒める。
- 4
次にニラと鶏がらスープ(顆粒)を入れて炒める。
- 5
材料に火が通ったら、醤油を入れて全体に混ぜ、最後にたまごを入れてザックリと炒めて出来上がり~♪
コツ・ポイント
手抜きですみません。でも簡単です。
調味料はお好みで調節してください。
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