ＨＢで簡単♪フランス食パン
うーさんまーさん @cook_40038045
甘みをほとんど感じない、粉とほんのりの塩味を感じられるフランス食パンです。甘くないパンの好きな方や食事のテーブルパンに♪
このレシピの生い立ち
自分好みの味にしたくて、ちょっとずつ分量を変えてじっけんくんの結果、納得の味になりました。
ＨＢで簡単♪フランス食パン
甘みをほとんど感じない、粉とほんのりの塩味を感じられるフランス食パンです。甘くないパンの好きな方や食事のテーブルパンに♪
このレシピの生い立ち
自分好みの味にしたくて、ちょっとずつ分量を変えてじっけんくんの結果、納得の味になりました。
作り方
- 1
HBのパンケースにドライイースト以外の材料を入れてセットする。
- 2
ドライイーストを投入口に入れてフランスパンコース・焼き具合は標準でスタートするだけ。
コツ・ポイント
無塩バターじっけんしました。無塩バターを使用する時は、塩を５ｇから７ｇに増やしてください。わたしがパン用に使っている塩はあまりしょっぱくない天然塩なので、もしかすると他の塩では少ししょっぱいかも・・・
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